Coatepec
Trucheros de Tlalnelhuayocan requieren apoyos para impulsar la producción
Tlalnelhuayocan, Ver. (Vanguardia de Veracruz).- Productores de trucha del municipio de Tlalnelhuayocan reportan una caída cercana al 30 por ciento en sus niveles de producción, situación que atribuyen a los efectos de la pandemia de COVID-19 y a la falta de apoyo y promoción por parte de los ayuntamientos.
El piscicultor Jesús Alcázar señaló que, antes de la emergencia sanitaria, los productores habían logrado impulsar la actividad mediante ferias gastronómicas y de promoción que tuvieron buena respuesta del público; sin embargo, tras la pandemia, el sector enfrentó una disminución en la producción y en la actividad económica.
Explicó que, además del impacto sanitario, el desinterés de los gobiernos municipales por difundir y fortalecer la cadena de valor de la trucha ha dificultado la recuperación del sector.
“Después vino la pandemia y también el desinterés de los mismos gobiernos para trabajar y difundir nuestro producto”, comentó.
Detalló que esta situación provocó que varios productores dejaran de criar trucha y que los niveles de producción disminuyeran aproximadamente en un 30 por ciento respecto a lo que se registraba anteriormente.
“Muchos productores dejaron de producir y el incremento empezó a bajar de lo que nosotros estábamos acostumbrados a producir, bajamos como un 30 por ciento y hasta se fue muy abajo”, indicó.
El piscicultor explicó que la actividad truchera genera empleo directo e indirecto en la región, ya que cada unidad de producción mantiene alrededor de 10 personas trabajando, además de la derrama económica que se genera en restaurantes y otros servicios vinculados al turismo gastronómico.
Añadió que la producción de trucha también está estrechamente relacionada con la conservación del entorno natural, ya que depende del cuidado del bosque, del agua y del medio ambiente, elementos fundamentales para el desarrollo de esta actividad en la zona de Tlalnelhuayocan.
Por Arturo Arellano
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Coatepec
Colocan monumental arco floral en honor a Santa María Magdalena, en Xico
Xico, Ver. (Vanguardia de Veracruz).- Entre música, danzas y muestras de fervor religioso, este lunes 20 de julio se llevó a cabo la colocación del monumental arco floral que engalana la fachada del santuario de Santa María Magdalena, uno de los actos más esperados dentro de las fiestas patronales de Xico.
Las actividades iniciaron con una ceremonia religiosa en la que fue bendecido el arco, elaborado con flores y materiales naturales por habitantes del municipio.
Después, la estructura fue llevada en procesión por diversas calles, acompañada por la imagen de la santa patrona, danzantes, cencerreros, cuadrillas de payasos, toritos pirotécnicos y una multitud de fieles y visitantes.
Al arribar al santuario, decenas de personas participaron en la maniobra para elevar el arco y colocarlo en la entrada principal del templo, momento que fue recibido con aplausos y expresiones de alegría por quienes presenciaban el acto.
La estructura, que supera las tres toneladas de peso, fue cargada durante todo el recorrido por cientos de hombres que, con trabajo coordinado y relevos, hicieron posible el traslado. Debido a las altas temperaturas, los participantes se hidrataron con bebidas típicas de la región para soportar el esfuerzo físico.
La elaboración del arco representa un trabajo colectivo que comienza varias semanas antes de la festividad.
Primero se recolecta el bejuco que sirve de soporte para la estructura y posteriormente se obtiene la tradicional flor de cucharita, utilizada para adornar esta emblemática pieza artesanal.
La colocación del arco floral es considerada una de las expresiones más importantes de la identidad cultural y religiosa de Xico, ya que simboliza la unión de la comunidad y el compromiso por conservar una tradición que ha pasado de generación en generación.
Por Paco De Luna
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Coatepec
Regidor de Coatepec acude a China para capacitación en seguridad pese a no encabezar esa comisión
Coatepec, Ver. (Vanguardia de Veracruz).- La decisión del Ayuntamiento de Coatepec, Veracruz, de enviar al regidor séptimo, Édgar Manuel Díaz Quiroz, a una capacitación sobre seguridad pública en China ha provocado cuestionamientos, debido a que el edil no preside la comisión relacionada con ese tema dentro del Cabildo.
De acuerdo con la distribución de responsabilidades, Díaz Quiroz está al frente de las comisiones de Comunicaciones y Obras Públicas; Registro Civil, Panteones y Reclutamiento, así como Protección Civil, por lo que su participación en un programa enfocado en seguridad ha llamado la atención.
Por su parte, el alcalde morenista Ignacio Luna Hernández confirmó que el regidor fue designado para asistir a la actividad en representación del municipio.
El edil explicó que la invitación había sido enviada originalmente a la Presidencia Municipal, pero optó por no viajar debido a que permanecería fuera de Coatepec durante casi 20 días.
Como justificación, señaló que eligió al regidor séptimo porque, afirmó, forma parte de los trabajos de la Comisión de Seguridad Pública y contaba con pasaporte vigente, lo que permitió responder de inmediato a la invitación.
Añadió que la intención de la visita es conocer experiencias internacionales en materia de seguridad y valorar si algunas de ellas pueden aplicarse en el municipio.
En cuanto al costo del viaje, Luna Hernández sostuvo que el Ayuntamiento no destina recursos para la comisión, ya que el gobierno de China cubre los gastos de transportación, hospedaje y alimentación.
No obstante, la explicación del alcalde no ha disipado las críticas, pues el funcionario enviado tiene responsabilidades en áreas distintas a la seguridad pública, mientras el municipio enfrenta pendientes en rubros como obra pública y servicios municipales.
Paco De Luna/
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Coatepec
En Xico elaboran tradicional alfombra de aserrín por las fiestas de Santa María Magdalena
Xico, Ver. (Vanguardia de Veracruz). – Como parte de las celebraciones patronales dedicadas a Santa María Magdalena, este domingo 19 de julio habitantes de Xico dieron inicio a la elaboración de la emblemática alfombra de aserrín, una de las expresiones artísticas y religiosas más representativas de este Pueblo Mágico.
Desde las primeras horas del día, vecinos y voluntarios trabajaron sobre la calle Miguel Hidalgo para crear un extenso tapiz con aserrín teñido de diversos colores, formando imágenes religiosas, figuras ornamentales y motivos alusivos a la festividad.
La colorida alfombra atrae cada año a cientos de visitantes, quienes recorren el centro de la localidad para apreciar los diseños, capturar fotografías y disfrutar del ambiente festivo que distingue a esta celebración.
Los organizadores destacan que esta tradición refleja la unión de la comunidad y su profunda devoción hacia Santa María Magdalena, ya que las obras plasmadas sobre el suelo incluyen escenas bíblicas, representaciones de santos y símbolos de la fe católica.
Las festividades continuarán hasta el próximo 22 de julio, fecha en la que se conmemora el día de la patrona con actividades religiosas, procesiones, la tradicional xiqueñada y corrida de toros, así como diversos eventos culturales.
Además de su significado espiritual, esta celebración fortalece la actividad turística y económica del municipio al atraer visitantes de distintas regiones del país y del extranjero interesados en conocer una de las tradiciones más emblemáticas de Veracruz.
Paco De Luna /
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