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Restauranteros ajustan entre 5 a 10% el precio de sus cartas 

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Veracruz, Ver.- El presidente estatal de la Canirac, Marcel Van Eyck, reconoció que debido a que sigue al alza el precio de los insumos y servicios, restauranteros de la zona conurbada Veracruz-Boca del Río reconocen que han tenido que ajustar el precio de sus cartas entre un 5 y 10 por ciento en el presente año.

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“Claro, estamos batallando siempre con esto, no solamente del gas, la luz, los insumos, desde la carne, el pescado, lo que puedas imaginar, la fruta, la papa, las tortillas; todo está subiendo y hacemos lo posible por mantener los precios lo más bajo posible, pero ya no es posible, y aparte hay que pagar las responsabilidades con el personal; son gastos enormes, en donde tener restaurantes es un costo fuerte”, dijo.

Sin embargo, el ajuste dependió de cada local, ya que cada uno tiene necesidades diferentes.

El empresario indica que de no ajustar los precios de los alimentos y bebidas, implicaría operar con pérdidas para los restauranteros; afirma que pese a ello siguen recuperando la afluencia de comensales, sobre todo los asiduos por la calidad y seguridad que les brindan en medio de la pandemia del COVID-19.

“Ya estamos recuperando muchos de los clientes, en particular los frecuentes; porque ellos después de tanto tiempo saben que aun con la pandemia somos lugares seguros que seguimos los protocolos de higienes y que el personal ya está vacunado; entonces el registro que tenemos es que están regresando más y más”, admitió.

Finalmente y por cuanto hace a los festejos de Día de Muertos, Marcel Van Eyck espera una ligera recuperación económica por la temporada, vaticinando un repunte de ventas del 15 a 20 por ciento en la zona conurbada.

Por Andrés Salomón

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Reporta PC saldo blanco en Veracruz por evento de norte y FF4

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Veracruz, Ver. (Vanguardia de Veracruz).- Protección Civil de Veracruz reportó saldo blanco por el evento de norte que azotó el miércoles a la zona conurbada Veracruz-Boca del Río.

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En ese sentido, Alfonso García Cardona, director de la dependencia, dijo que no recibieron reportes de daños, además de señalar que las rachas de viento alcanzaron durante la noche 80 kilómetros por hora.

Sin embargo, destacó que continúan las banderas rojas en la playa y se prevé que el fin de semana continúen las lluvias.

“Afortunadamente no tuvimos ningún reporte aquí en las instalaciones de Protección Civil y Bomberos. En el C5 tampoco se reportó algún tipo de daño o afectación a consecuencia de este evento de norte. Debemos esperar porque esperamos que continúe el mal tiempo hay que ver cómo se comportan las cosas”, señaló.

Reiteró que no se reportaron daños ni víctimas después del evento de norte; en general no se registraron incidentes significativos.

Las autoridades mantienen las banderas rojas en la playa como medida de precaución, advirtiendo a los bañistas y pescadores sobre las condiciones adversas.

Según las previsiones meteorológicas, se espera que las lluvias continúen durante el fin de semana, por lo que Protección Civil sigue en alerta para responder a cualquier situación que pueda surgir.

“Ya ahorita que pasen los vientos es necesario revisar nuevamente nuestras casas, las azoteas, objetos que hayan sido aflojados y que puedan salir proyectados. Podar los árboles que tenemos frente a nuestra vivienda, ya que nosotros somos los responsables de dar ese mantenimiento preventivo”.

Por Andrés Salomón

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Veracruz está entre los primeros lugares en insuficiencia renal

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Veracruz, Ver. (Vanguardia de Veracruz).- El estado de Veracruz enfrenta un desafío significativo en cuanto a la insuficiencia renal, ocupando el cuarto lugar nacional, dijo el presidente del Colegio Veracruzano de Nefrología, Marco Tulio Méndez López.

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Los principales factores que influyen son la falta de consumo de agua, cuestiones hereditarias, además de enfermedades como la diabetes e hipertensión.

Señaló que la Cuenca del Papaloapan y Tierra Blanca tienen la mayor incidencia de nefropatía mesoamericana, una enfermedad renal crónica que afecta a comunidades del sureste mexicano.

A la par de esto, Veracruz también enfrenta un problema en la donación de órganos, con una lista de espera prolongada para trasplantes de riñón.

“El boom de la enfermedad se da en la Cuenca, ya ha venido a estudiarse mucho la región de Tierra Blanca y Cosamaloapan que se parece mucho a Honduras, que tiene una franja por el calor y entre los campesinos hay mucha enfermedad”.

Para combatir esto, es necesario realizar estudios de laboratorio regulares para detectar disfunción renal temprana.

La Enfermedad Renal Crónica representa un grave problema de salud pública en México, incluyendo Veracruz, donde la prevalencia de diabetes, hipertensión y obesidad sigue en ascenso.

“A la Cuenca ha venido hasta el Politécnico Nacional, la UNAM y otras escuelas del mundo y no han encontrado como tal una prevalencia, se le llama nefropatía mesoamericana y ese tema está dado por varios complejos, inclusive Tierra Blanca mucho es por herencia”.

Por otra parte, el médico informó que en Veracruz se formó el Colegio Veracruzano de Nefrología. Son 30 afiliados y se espera que más especialistas se unan, ya que existe un déficit.

Por Andrés Salomón

DAD

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CURP con datos biométricos, obligatorio para 2025 y se deberá renovar cada 15 años

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Veracruz, Ver. (Vanguardia de Veracruz).- A partir de enero de 2025 será obligatorio contar con la CURP con datos biométricos, señaló el oficial mayor del Registro Civil de Veracruz, Guillermo Izacur, quien además destacó que ya se puede tramitar en las oficinas de Xalapa, Poza Rica, Tantima, Coatzacoalcos, Misantla y en el puerto.

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De acuerdo con lo referido por el funcionario, este mecanismo se ha implementado para evitar los robos de identidad y protegerse contra la IA (inteligencia artificial), pues detalló que en ella se hace un análisis del rostro, iris y huellas dactilares que quedará asentado en el sistema del Registro Civil, y con el que ya no habrá problemas de certificación.

El funcionario detalló que este trámite deberán realizarlo todos los veracruzanos, incluidos niños, quienes deberán ser acompañados por sus padres o tutores.

Sin embargo, destacó que por el momento la CURP con datos biométricos sólo se encuentra disponible para tramitar en las oficinas de Veracruz, Xalapa, Poza Rica, Tantima, Coatzacoalcos y Misantla, señalando que, si alguien de otro municipio quiere realizarlo, podrán acudir a su municipio más cercano.

En caso de no haber nacido en Veracruz, pero residen en el estado, también pueden tramitarlo, sólo deben presentar su comprobante de domicilio.

El Registro Civil se encuentra atendiendo a más de 70 personas en un horario de 8:00 a 14:00 horas, señalando que el trámite es gratuito.

Los requisitos para poder realizar el trámite son:

Copia de acta de nacimiento (legible)

Copia del INE

Copia de la CURP anterior

Te recomendamos leer:

No existen razones legales para que INE detenga proceso de elección judicial: Sheinbaum

EAL

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