Papantla
Martha Soledad Gómez Atzin recibe reconocimiento como “Heredera de la cocina mexicana”
Papantla, Ver. (Vanguardia de Veracruz).- El nombramiento de “Heredera de la cocina mexicana” fue otorgado para Martha Soledad Gómez Atzin, la “Mujer de Humo”, esto por parte de Embajadores Gourmet a través de su división de cocineras tradicionales.
Gómez Atzin ha sido una de las grandes impulsoras de la cocina tradicional totonaca, lo cual la ha llevado a recibir grandes reconocimientos como el de este domingo, extendiendo así su gran legado gastronómico.
El documento que la creadora de “Las Mujeres de Humo” recibió le acredita que cumple con los saberes, competencias y bases profesionales para recibir la distinción de promotora oficial de la gastronomía y la cocina veracruzana.
Y es que, esta no se trata de cualquier distinción, pues fueron cocineros del Mayab, reconocidos mundialmente por ser uno de los más prestigiosos, quienes calificaron la preparación y experiencia culinaria tradicional de Gómez Atzin para reconocerla como “Heredera de la Cocina Mexicana”.
Con este reconocimiento, las “Mujeres de Humo” vuelven a dar de qué hablar para bien, esto debido a su vasta experiencia en la elaboración de platillos tradicionales totonacas.
DCM
Papantla, Ver.- (Vanguardia de Veracruz).- El alcalde Eric Domínguez Vázquez inauguró con éxito el segundo torneo de barrios, colonias y comunidades en Papantla, Veracruz.
Este importante evento deportivo reúne a los mejores deportistas de la región, superando las expectativas con un total de 30 equipos distribuidos en diversas categorías. El evento contó con la presencia del cuerpo edilicio e invitados especiales.
“Estoy emocionado de ver la pasión y el entusiasmo de nuestros deportistas”, declaró el alcalde Domínguez Vázquez. “Este torneo es una oportunidad para que nuestros jóvenes y adultos demuestren su habilidad y espíritu deportivo”.
El torneo, denominado “Arturo Vázquez Ramírez”, ha logrado reunir a equipos de la costa y llano papanteco, así como de los barrios del municipio. La novedad de este año es la inclusión de categorías para infantiles, juveniles, femeniles y veteranos, lo que refleja el compromiso del gobierno municipal con la promoción del deporte y la inclusión social.
“Queremos fomentar la cultura deportiva en nuestro municipio y proporcionar oportunidades para que todos puedan participar y disfrutar del deporte”, añadió el alcalde.
Asimismo, durante su mensaje señaló que se viene trabajando fuertemente en el ámbito del deporte con la finalidad de que la sociedad tenga la forma de como entretenerse, de adquirir salud, y de que los niños y jóvenes se mantengan alejados de los malos pasos.
Por otra parte, se realizó un homenaje póstumo al ingeniero Arturo Vázquez Ramírez, quien falleció el pasado mes, sin embargo, se reconoció su loable labor en el deporte, señalando que fue un gran impulsor de diversos equipos en el municipio de Papantla.
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Papantla, Ver.- (Vanguardia de Veracruz).- La tarde de este sábado pobladores de la zona del llano papanteco reportaron una nueva fuga de hidrocarburos en la parte baja del puente Remolino, donde atraviesan líneas de conducción. La presencia de hidrocarburo en la zona generó preocupación entre los residentes, quienes alertaron a Petróleos Mexicanos (PEMEX) y Protección Civil para atender la situación.
El puente Remolino se encuentra en la carretera federal que conecta El Chote con María de la Torre. La fuga ha contaminado la fauna local y los pobladores temen que el hidrocarburo alcance el río Tecolutla, lo que provocaría una contaminación mayor. Se atribuye la fuga a la falta de mantenimiento en las líneas de conducción.
Los pobladores esperan una respuesta pronta de PEMEX y Protección Civil para recuperar el hidrocarburo y evitar que contamine el río que abastece de agua potable a miles de familias del municipio.
Se espera que en las próximas horas se atienda esta situación para prevenir un desastre ambiental y proteger la salud de la comunidad.
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Papantla, Ver. (Vanguardia de Veracruz).- La ciudad se prepara para celebrar el Día de Muertos (Ninín), con el tradicional Desfile de Catrinas, que se llevará a cabo el 31 de octubre a las 5 de la tarde, por las principales calles de la ciudad.
Este evento, que forma parte del programa “Ninín 2024”, busca honrar a los fieles difuntos y promover la cultura y tradiciones locales.
La convocatoria está abierta para que escuelas, dependencias gubernamentales y público en general participen en el desfile, utilizando técnicas y materiales de su elección.
Los interesados deben registrarse en la dirección de turismo para asegurar su lugar entre los contingentes.
Se espera la participación de cientos de personas, incluyendo alumnos de diversas escuelas y visitantes de otros municipios.
Las autoridades de Turismo y Cultura han trabajado en una programación completa de actividades para estos festejos, con el desfile de catrinas como uno de los eventos destacados.
Este desfile ha ganado popularidad en los últimos años, gracias a la entusiasta participación de la comunidad.
La celebración busca promover la identidad cultural de Papantla y reunir a miles de personas para honrar a los seres queridos que ya no están.
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