Boca del Río
Fallece Ezequiel Guzmán Arango, impulsor de filete relleno más grande de Boca del Río
Boca del Río, Ver. (Vanguardia de Veracruz).- El expresidente de la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles de la zona conurbada, Ezequiel Guzmán Arango, será recordado como el impulsor del filete de pescado relleno de mariscos más grande, en Boca del Río, en las fiestas de Santa Ana 2024.
El presidente de la Asociación de Restauranteros de Boca del Río, Lorenzo Montalvo Iglesias, contó que don “Cheque”, como era conocido, se desempeñó como director de Turismo del ayuntamiento boqueño durante la administración del alcalde Fernando López, quien le pidió crear un atractivo para que llegaran visitantes a la ciudad, incluso que se contara con un récord Guinness para que se conociera de este destino.
Montalvo Iglesias resaltó que Ezequiel Guzmán Arango creó la idea del filete de pescado relleno de mariscos en el año de 1992, cuya elaboración se mantiene entre los restauranteros de Boca del Río y que forma parte del programa gastronómico de las fiestas de Santa Ana.
“Comenzó con el filete, que era un platillo no tan popular ni tan conocido. Ezequiel juntó a los restauranteros para que se hicieron varias muestras de cómo se podría hacer, practicaron junto con todo el equipo, y de ahí surge en el 92 el récord Guinness de 45 metros”, subrayó.
El restaurantero aseguró que se reconocerá a don Cheque en las fiestas de Santa Ana Boca del Río 2024, ya que se cumplen 32 años de que inició con la degustación del tradicional platillo.
El presidente de la Asociación de Restauranteros de Boca del Río reconoció a Ezequiel Guzmán Arango como un promotor del turismo y de la gastronomía veracruzana, quien incluso viajó al extranjero para atraer visitantes a esta región del estado.
Lorenzo Montalvo Iglesias lamentó el fallecimiento del ex director municipal de Turismo y ex presidente de la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles de Veracruz y Boca del Río, ocurrida este jueves.
“Nosotros lamentamos mucho la verdad, no poder verlo, despedirlo, porque no se encuentra aquí, está en Nueva York, donde se encontraba viviendo con su hija, los restauranteros tenemos sentimientos por su pérdida”, concluyó.
Por Andrés Salomón
DAD
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Boca del Río, Ver.- (Vanguardia de Veracruz).- Veracruz es el principal estado energético del México, lo que queda constatado ya que concentra Complejos petroquímicos, complejo procesador de gas, campos de producción de hidrocarburos, refinerías y por si fuera poco cuenta con única nucleoeléctrica del país, la Central Nuclear Laguna Verde, destacó la gobernadora Rocío Nahle García, durante el Congreso Mexicano del Petróleo, Ingeniería por México, que se desarrollará del 3 al 6 de junio.
Con lo anterior destacó que Veracruz reafirma su liderazgo como el estado más energético, expresó en el foro que reúne a más de 8 mil especialistas, académicos, estudiantes, empresarios y representantes de la industria para analizar los retos y oportunidades.
Previo al corte del listón inaugural de la vigésima edición, la gobernadora celebró que este encuentro contribuirá a compartir soluciones de vanguardia en beneficio del país, “la seguridad energética es igual a soberanía energética”.
Subrayó que la política impulsada por la Presidenta Claudia Sheinbaum Pardo da continuidad al proceso de recuperación iniciado por el expresidente Andrés Manuel López Obrador, mediante proyectos estratégicos como la Refinería Olmeca, en Dos Bocas, que demostró la capacidad técnica, profesional y productiva para desarrollar infraestructura de gran escala con talento y proveeduría nacional.
“Veracruz concentra refinerías, complejos petroquímicos, instalaciones gasíferas, campos de producción y la única central nucleoeléctrica del país, condición que lo ubica como un referente nacional en la materia”
En representación de la secretaria de Energía, Luz Elena González Escobar, el subsecretario de Hidrocarburos, Juan José Vidal Amaro, afirmó que la transformación del sector ha permitido avanzar hacia un modelo sustentado en la producción eficiente de hidrocarburos, la justicia energética y una transición ordenada.
Por su parte, el director general de Pemex, Juan Carlos Carpio Fragoso, recordó la participación histórica de la entidad en la construcción y fortalecimiento de una industria fundamental para el desarrollo económico y social de la nación.
A su vez, el presidente ejecutivo del Congreso Mexicano del Petróleo, Eduardo Poblano Romero, señaló que el encuentro promueve el conocimiento, la innovación y las capacidades técnicas al servicio de la soberanía energética y el desarrollo sostenible.
El Congreso es organizado por el Colegio de Ingenieros Petroleros de México, las asociaciones de Ingenieros Petroleros de México, Mexicana de Geofísicos de Exploración, Mexicana de Geólogos Petroleros y la Sociedad de Ingenieros Petroleros, Sección México.
Durante la ceremonia fueron galardonadas por sus aportaciones a la ingeniería, geología petrolera, investigación y el desarrollo tecnológico, Miguel Ángel Maciel Torres, Carlos Pérez Téllez, Mario Aranda García, Carlos Torres-Verdín y Heber Cinco Ley.
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Boca del Río, Ver.- (Vanguardia de Veracruz).- Los días 03, 17 y 24 de junio, a las 18:00 horas, en el Auditorio de la Casa Museo Agustín Lara, en Boca del Río, se llevará a cabo el Miércoles Bohemio. La Secretaría de Cultura de Veracruz (Secver) invita a disfrutar de este concierto que es gratuito.
El 03 de junio se llevará a cabo el concierto Entre cuerdas y tradición de son, a cargo de los alumnos de la Escuela de Música y Arte SANVART, quienes demostrarán su talento a través de un repertorio especial de son jarocho y temas clásicos.
El día 17 tendrá lugar el recital musical Lara entre cuerdas de arpa, dirigido por Garibo Piña, destacado ejecutante de arpa jarocha que participa activamente en la preservación de la música tradicional veracruzana.
Por último, el 24 de junio, se presentará Jarocho Tlazohtzin, agrupación dedicada a la preservación y difusión de la riqueza musical del son jarocho, con el concierto Lara Jarocho: Canto y tradición. Su propuesta artística destaca por el uso de instrumentos como la jarana, el requinto y la leona, acompañados del zapateado y la poesía popular.
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Veracruz será sede del Encuentro Nacional Cívico y Deportivo DGETAyCM
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Boca del Río
Mantiene Guardia Nacional operativos de proximidad en Veracruz para mantener la tranquilidad
Boca del Río, Ver. (Vanguardia de Veracruz).- Con el objetivo de brindar seguridad y proximidad social a turistas y ciudadanos, elementos de la Guardia Nacional mantienen recorridos permanentes en playas y zonas de alta afluencia de personas en la zona conurbada Veracruz-Boca del Río.
En ese sentido, el capitán segundo de la Guardia Nacional, Edgar Martín Flores Vázquez, informó que actualmente realizan patrullajes sobre el bulevar Vicente Fox y otras áreas concurridas.
Exhortan a familias a que se mantengan al pendiente de los menores, aunque son momentos de esparcimiento, es importante no distraerse y descuidarlos para que eviten situaciones de riesgo y regresen todos a casa con bien.
“Es la presencia permanente del personal de la Guardia Nacional ahora en las playas, en beneficio de la población”, señaló.
Detalló que en este operativo participan ocho elementos, quienes recorren la periferia de las playas para prevenir actos delictivos y atender cualquier situación o duda de los visitantes.
“Los recorridos también se realizan en terminales de autobuses, aeropuertos y otros puntos con importante movimiento de personas”.
Por Andrés Salomón
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