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El aguachile de México conquistó a Rosalía y pide la receta en sus redes para prepararla

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Ciudad de México. (Vanguardia de Veracruz).- Durante los primeros días de este mes se realizó el Festival Axxe, y la Rosalía vino de visita a México por su participación, y durante su estancia la cantante degustó el aguachile de camarón, el cual ella misma confesó que la conquistó.

Inmediatamente la cantante española en sus redes sociales empezó a contarle a sus fans que el aguachile “está buenísimo y sería un sueño aprenderlo”, solicitando la receta.

En cuestión de segundos la Rosalía recibió miles de respuestas con muchas variantes de la receta que conquistó a la española. Respuestas de fans y de conocidos chefs se pudieron ver en respuesta a la petición de la cantante.

Y un día después la cantante publicó en su red social “creo que lo he conseguido, muchas gracias!! (Pd. Estaba muuuuuy rico, seguiré practicando)” junto a las dos fotos en las que presume su creación del platillo mexicano que la conquistó.

Una vez más se comprueba que la gastronomía mexicana se ha robado el corazón de muchas personas, pues trasciende las fronteras.

Por si no conoces la receta, te comento que el aguachile de camarón es un platillo tradicional de Sinaloa que se caracteriza por tener mariscos muy frescos. De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, y aunque existen variaciones en la preparación del platillo, todas conservan los ingredientes tradicionales: agua, chile chiltepín y camarón.

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Dalila arrasa con cabañas y restaurantes en Michoacán y Guerrero

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Ciudad de México. (Vanguardia de Veracruz). – Daños en cabañas, restaurantes, así como árboles caídos dejó a su paso la tormenta tropical Dalila, por Michoacán y Guerrero.

Los primeros reportes refieren que el fenómeno se manifestó en la zona costera con intensas lluvias, ráfagas de viento y aumento del nivel del mar que llegó a zonas cercanas al cauce del río, dejando daños materiales de consideración.

En el caso de Guerreo, Dalila dejó graves daños en las playas del municipio de La Unión de Isidoro Montes de Oca, uno de los destinos turísticos más importantes, recientemente reconocido como el cuarto más destacado del estado.

En Acapulco Diamante, al menos 50 familias asentadas a orillas de la playa resultaron con pérdidas totales.

Además de que cuatro restaurantes en Playa Princess y una marisquería presentaron daños, así como el colapso de varios árboles.

Mientras que, en Barra Nexpa, en Aquila Michoacán, el fenómeno provocó un fuerte oleaje que se extendió a zonas habitacionales, en donde arrasó con palmeras, ramas y estructuras de cabañas cercanas a la playa.

Autoridades de Protección Civil, tanto de Guerrero como Michoacán, prestaron el auxilio a los afectados.

En el caso de Guerrero, en Acapulco se presentó un socavón, derivado de las fuertes lluvias que dejó el fenómeno a su paso, por lo que los elementos de la Secretaría de Gestión Integral de Riesgos y Protección Civil del estado se trasladaron al lugar, brindando atención directa a la población.

 

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EAL/ Con información de Milenio, Debate y Redes

 

 

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Isaac del Toro no participará en el Tour de Francia

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Ciudad de México. – (Vanguardia de Veracruz).- El ciclista mexicano que enamoró a nuestro país con su destacada participación en el Giro de Italia, competencia que lideró por varios días, tomará un receso y no volverá a participar en competiciones de alto nivel hasta nuevo aviso.

Se trata de Isaac del Toro, quien a punto estuvo de hacer historia coronándose en tan importante evento ciclístico, sin embargo, al final no logró llevarse el trofeo a casa.

En entrevista para ESPN, el oriundo de Ensenada, Baja California, aseveró que el poder hacer dos grandes tours en un mismo es algo que deberá esperar, dejando entrever que en lo que resta de 2025 no volverá a participar en una competición de suma exigencia como es el Giro de Italia.

Es de destacar que, aún faltan por disputarse la Tour de France y la Vuelta de España, dos de los eventos más esperados en el año por fanáticos a este deporte, sin embargo, en ninguno estaría participando del Toro.

Destacó que su participación en el Giro de Italia lo dejó satisfecho, ya que lo disfrutó de principio a fin y le servirá de aprendizaje para futuras competencias.

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Pánico en la alcaldía Cuauhtémoc de la CDMX por disparos afuera de restaurante

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Ciudad de México. (Vanguardia de Veracruz).- Un hecho violento se registró la tarde de este viernes en la colonia Roma, de la alcaldía Cuauhtémoc, generándose la movilización de elementos policiacos.

El reporte indicaba presuntos disparos por arma de fuego en la zona, justo en un restaurante, donde los comensales vivieron momentos de pánico tras la irrupción de un sujeto armado.

Según la Secretaría de Seguridad Ciudadana de la Ciudad de México, el establecimiento donde se dio la agresión está ubicado en las calles Córdoba y su cruce con Chiapas.

Al respecto, comensales afirmaron que un hombre estaba sentado, pero al individuo motorizado comenzó a correr para intentar darse a la fuga.

Acerca de los disparos, señalaron que fue el sujeto de la motocicleta quien los realizó al aire, afortunadamente ello no dejó personas lesionadas, sólo el susto en quienes presenciaron el acontecimiento.

Instantes después, paramédicos arribaron para prestarles atención a dos personas quienes presentaban crisis nerviosa.

Es de destacar que la alcaldesa de Cuauhtémoc, Alessandra Rojo de la Vega, dijo a través de su cuenta de X que se trató de un ataque directo. “Un tirador llegó al restaurante, una persona se levantó gritando “¡Vienen por mí!” y huyó entre disparos. Afortunadamente, no hay heridos”, reportó la funcionaria.

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